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ゆずのヨーグルトシャーベット レシピ・作り方
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ゆずパウダーを使用することにより、1年中ゆずのさわやかな香りを活かしたシャーベットが簡単に手作りできます。
材料(1人分)
ゆずパウダー
4g
ヨーグルト
170g
蜂蜜
大さじ2
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作り方
1
ゆずパウダーに少量の水(分量外)を加えて溶きペースト状にしておく
2
ヨーグルトと蜂蜜と1を容器に入れ、泡だて器で良く混ぜる
3
冷凍庫で冷やし、お好みのかたさに固まったら 器に盛って出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ゆずパウダーを使用して、ゆずの風味を活かしたシャーベットが作れないかと思い作ったレシピです。
公開日:2017/04/13
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楽天出店店舗:お野菜畑【国産野菜パウダー専門店】
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【お野菜畑】国産野菜パウダー専門店(楽天市場店)
http://www.rakuten.ne.jp/gold/mikasasangyou/
の製品を使ったレシピの数々です。
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