粉を加えた生地はふんわりさっくりと、練らないように混ぜてください。チーズと生地を交互に入れることで、どこを食べても2つの味がわかるようにしました。 可愛くラッピングすれば、手土産にもなります♪
コストコで購入したフルーツチーズをマフィンに混ぜ込んだら美味しいだろうなと思いつきました。
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