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ノンバターフィナンシェ風カップケーキ。 レシピ・作り方

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ももぞう。
卵白が余ったので家にある材料で簡単にフィナンシェ的なカップケーキを作りました。

材料(4コ人分)

卵白
1コ
砂糖
50g
薄力粉
50g
サラダ油
50g
ベーキングパウダー
小さじ1
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作り方

  1. 1
    卵白、サラダ油、砂糖をよく混ぜる。
  2. 2
    ふるった薄力粉とベーキングパウダーを加えててさらに混ぜる。
  3. 3
    お好みの型に入れて、180度に予熱したオーブンで20分焼いて出来上がり。

きっかけ

つくねを作ったら卵白が余ったので。バターがないのでサラダ油で作ったら美味しくできました。

公開日:2013/03/18

関連情報

カテゴリ
フィナンシェ

このレシピを作ったユーザ

ももぞう。 こんにちは。 現在、一児のママ奮闘中です。 ベビーさんの離乳食を始めてからの覚書にしようと思います。 おかげさまで?こんなズボラメニューばかりでもスクスク育ち、おそらくもうすぐ幼児食です。 ドキドキ。。 あとは、大人ごはんもちょこちょこと。 よろしくお願いします。

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