材料（1人分）
- ロールパン
- 1個
- 卵
- 1個
- 塩
- 少々
- マーガリン
- 適量
- マヨネーズ
- 線がひける程度
- ケチャップ
- 少々
作り方
-
- 1
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- ロールパンを半分に切りマヨネーズを上半分にぬります。下半分にはマヨネーズで線をひきます。
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- 2
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- フライパンを熱し、サラダ油おおさじ1/2を手前だけに広げ卵を投入。
塩を少しふり、ふんわり混ぜます。
-
- 3
-
- ロールパンに収まる形にしていきます。
卵に火が完全に通る前で火を消してください。
-
- 4
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- マヨネーズの上にのせます。
-
- 5
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- お好みでケチャップを少々。パンで挟んで出来上がり♪
おいしくなるコツ
強火だと卵が固くなります。中火～弱火で…
きっかけ
主人の朝御飯によく作ります。
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