簡単!安い!残ったご飯を使ったおこのみやき! レシピ・作り方
作り方
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- 1
- ボウルに余ったご飯と卵を入れよくかき混ぜる。
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- 2
- そこに小麦粉、水を加えよくかき混ぜる。そこに少し短い千切りしたキャベツを一緒に混ぜる。
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- 3
- 油をひいたフライパンに薄く広げながら平たくして中火でふたをしてあっためる。
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- 4
- 焼けてきたらひっくりかえしてふたをして焼く。
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- 5
- お皿にもりつけてソース、マヨネーズ、鰹節をかけてできあがり!
おいしくなるコツ
ふわふわになるように混ぜましょう
きっかけ
お腹がすいたときに余ったご飯でなにかできないかと思い、作りました。
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