砂糖と水だけの簡単おやつ♡べっこう飴 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   砂糖と水を鍋に入れこの段階でよく混ぜます。

2. 2

   色がうっすらつくまで中弱火で火にかけます。途中で箸やスプーンで混ぜないようにし鍋をそっと揺するようにします。

3. 3

   色が薄くついたらすぐに火を止め鍋を大きく回して色を均一にします。

4. 4

   小さなアルミカップなどに素早く入れて冷やして出来上がりです。