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アボカドと玉子のホットサンド レシピ・作り方

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atari1203
アボカドに少し火が入って美味しくなります。

材料(2人分)

食パン
6枚切り2枚
アボカド
1個
スライスチーズ
2枚
2個
塩胡椒
ひとつまみ
小さじ1
マヨネーズ
大さじ2
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作り方

  1. 1
    食パンは薄く半分にスライス、アボカドは半分に切って1センチ幅に切っておく
  2. 2
    卵を耐熱ボールに割り入れふわっとラップをして1分半チンする。
    黄身に火が通ってなければさらに20秒チンする
  3. 3
    フォークで玉子を潰し、塩胡椒、酢を入れて混ぜ、マヨネーズを入れてさらに混ぜる
  4. 4
    ホットサンドメーカーを温めて、パン、スライスチーズ、アボカド 、3の玉子、パンの順で乗せて挟み焼く
  5. 5
    半分に切って出来上がり

きっかけ

アボカドが家にあったので作ってみました。

公開日:2020/02/15

関連情報

カテゴリ
ホットサンド卵サンド朝食の献立(朝ごはん)アボカド

このレシピを作ったユーザ

atari1203 夫婦2人暮らし。日々の食事やお弁当のおかず、作り置きなど。

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