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エスニック風☆野菜サンド レシピ・作り方

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nori-noko
エスニック風に☆
オイスターソース味が食欲をそそりります!
みんながつくった数 2

材料(1人分)

食パン
2枚
さつま揚げ
30g
胡瓜
30g
レタス
10g
人参
15g
オイスターソース
小1
マヨネーズ
大1
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作り方

  1. 1
    人参とレタスと胡瓜は細切りにする。
    さつま揚げは棒状に切る。
  2. 2
    薄く油をしいたフライパンに1とオイスターソースを入れて炒める。
    (野菜のシャキっとした感じが残るくらいに軽く炒める)
  3. 3
    食パン2枚にマヨネーズをぬる。
    2の野菜を食パンにのせもう一枚のパンで蓋をして軽くおさえる。
    お好みの形に切り完成。

おいしくなるコツ

手順2で野菜を炒めたときに汁気が出たらキッチンペーパー等で拭き取ります。

きっかけ

ランチに作りました。

公開日:2017/04/11

関連情報

カテゴリ
サンドイッチ全般昼食の献立(昼ごはん)さつま揚げ
料理名
サンドイッチ

このレシピを作ったユーザ

nori-noko お洒落なものはありませんがどこにでもある身近な食材で簡単に美味しく出来る普段のうちごはんを中心に投稿しています。 どうぞよろしくお願いします。

つくったよレポート( 1 件)

2017/05/10 15:57
ラップを巻いたままの解りづらいエヅラで失礼します(・ω・)ノ ひらてんサンドはまっちゃいます!!お野菜も食べれて嬉♡とっても美味しかったです♡ご馳走様でした♡
やなママ☆
春休みに我が家でハマっていたサンド~♡気に入ってもらえてとっても嬉しいです!次作も考えなくちゃ!! とっても美味しそうに作ってもらえて感謝(o^-^o)

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