混ぜるだけ♪ヨーグルトマフィン レシピ・作り方

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tekonani
混ぜるだけでしっとり&甘酸っぱいマフィンができました♪子どものおやつに!

材料(12個人分)

ホットケーキミックス
200g
プレーンヨーグルト
250〜280g
サラダ油
50g
バター(ケーキマーガリン)
40g
2個
レモン汁
大さじ1.5
砂糖(三温糖)
80g

作り方

  1. 1
    バターはレンジ等で溶かしておく。
    材料をすべてボウルにいれ、泡立器でぐるぐるかき混ぜる。
  2. 2
    マフィンカップに入れ、170度のオーブンで35〜40分焼く。
  3. 3
    出来上がり♪

おいしくなるコツ

泡立器で混ぜるだけ♪コツはありません!

きっかけ

ヨーグルトをたっぷり使ってみました。

公開日:2011/12/06

関連情報

カテゴリ
その他の焼き菓子
関連キーワード
マフィン ヨーグルト ホットケーキミックス 混ぜるだけ
料理名
混ぜるだけ♪ヨーグルトマフィン

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tekonani マイケルの、料理に関する言葉です  ☆☆☆☆ ここに並んでいるのは、心を育てるレシピです。 卵を割り、小麦粉を量っている瞬間に、あなたは「いのち(人生)」という贈り物を、魔法のように混ぜ合わせているのです。 料理に込められた気持ちは、じかに「ひとの心」になるのです。 ☆☆☆☆

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