いろんなものに使えるトマト味噌ソース レシピ・作り方

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yogaway
みそや塩加減は調節して下さい。
みんながつくった数 1

材料(2人分)

トマトの缶詰(またはピューレ)
1缶(400g)
みそ
大さじ2
植物油
大さじ1
小さじ1/4

作り方

  1. 1
    熱した油にトマトピューレを入れ、強火ですばやく炒める(約1分)
  2. 2
    塩とみそを加えて、蓋をして中火で煮る。(約5分)
  3. 3
    ふたを取り、弱火にして5分煮込む。最後にトマトと味噌をよく混ぜ合わせる。

きっかけ

プロの味を自宅でアレンジ

公開日:2011/05/17

関連情報

カテゴリ
トマトソース
料理名
味噌風味のトマトソース

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