練乳なしで♪ミルククリーム レシピ・作り方

作り方

1. 1

   牛乳と砂糖を小鍋に入れて火にかけ、弱めの中火で混ぜながら煮詰める。

2. 2

   量が半分くらいになってとろみがつくまで10分くらい煮詰める。
   最後の方は焦げないようにしっかり混ぜて。
   これだけでも十分美味しいです♪

3. 3

   粗熱がとれたら、室温に戻して柔らかくしたバターと混ぜ合わせて完成！