作り方
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- 1
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- 塩豚は細切りにして、フライパンでこんがり焼き色がつくまで炒める。
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- 2
- レタスはざく切りにして、キャベツとにんじんは千切りに、紫たまねぎはうすくスライスして混ぜ合わせる。1分水に晒したら、よく水気をきる。
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- 3
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- 2を皿に盛り付け、上に解凍したコーン,4等分したプチトマト,粗熱をとった塩豚を乗せて、ドレッシングをかけたら完成!
おいしくなるコツ
生野菜はよく水気をきることです♪
きっかけ
塩豚にハマっているので、サラダにも乗せてみました♪
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