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万能ごま油のガーリックオイル レシピ・作り方

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えちゅママ
手間暇かけずにニンニク万能オイル♪

お肉に、チャーハンに、サラダに…
書き切れないくらい使い方は無限大！！♾

材料（4人分）

ニンニク
2個
ごま油
200cc
塩
小1/2
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作り方

  1. 1
    ニンニクの芯をとりお好みの大きさにカット（写真は半分に切り薄めのスライス）
  2. 2
    きれいな容器にニンニク、ごま油、塩を入れ軽く混ぜて出来上がり♪
    冷蔵庫で保管、2ヶ月くらいで使い切りましょー♪
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

2日目からが食べごろです。

きっかけ

家族みんなごま油好きなので♪

公開日：2020/07/27
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関連情報

カテゴリ
ごま油ガーリック・にんにく

このレシピを作ったユーザ

えちゅママ 保育所調理師をしています。 家族のためにお家で作ったレシピや保育所で試作したものものせてみようと思います♪

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