炊飯器とHM活用☆簡単チョコバナナケーキ レシピ・作り方

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☆あゆせ☆栄養士
焼きたてより、冷やして食べると更においしくなります♪
みんながつくった数 2

材料(6人分)

○バター(室温に戻しておく)
40g
○砂糖
30g
○卵
1個
○バナナ(完熟がオススメ)
2本
○牛乳
100g
ホットケーキミックス
200g
純ココア(砂糖が入っていないもの)
20g

作り方

  1. 1
    ボウルに、○の材料を上から順に入れて、その都度よく混ぜる。
    (バナナも、そのまま入れて泡立て器で潰すようにして混ぜる)
  2. 2
    ①に、ココアとホットケーキミックスをザルなどでこしながら入れてさっくりと混ぜる。
  3. 3
    炊飯器の内釜に②を流しいれて、表面を整えて、通常の炊飯モードでスイッチを入れて完成☆
    ↑出来上がったらつまようじなどをさして、生っぽい生地がついてくるときには、再度10分程炊飯する

おいしくなるコツ

オーブンで焼く場合は、ケーキ型などに入れて、170℃にあたためたオーブンで30分で出来上がりです♪ 砂糖入りのココアしかない場合は、ココア25gにして、砂糖を25gくらいにするといいと思います。

きっかけ

そのまま食べるのには、皮が… シュガースポットが出ているお菓子作り向きの完熟バナナがあったので♪ オーブンはピザ作りで使用中だったので、炊飯器で作りました!

公開日:2020/05/06

関連情報

カテゴリ
バナナチョコレートケーキ簡単お菓子炊飯器で作るホットケーキミックスホットケーキミックス
関連キーワード
簡単 炊飯器 ホットケーキミックス ココア
料理名
チョコバナナケーキ

このレシピを作ったユーザ

☆あゆせ☆栄養士 ページに来て下さり、ありがとうございます♪ 小学生の頃からお菓子作りが趣味で、パン作りにもはまっています(*^^*) マイペースに更新していますが、よろしくお願いします♪

つくったよレポート( 1 件)

2020/10/11 21:51
バナナの甘味が美味しかったです★
にっこにこABC
にっこにこABCさん ありがとうございます♪ バナナ(特に完熟♪)を使うと、素材の甘さが引き立ちますよね(^-^)

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