ミートソースからのナスと長芋のグラタン レシピ・作り方
材料（2人分）
- ミートソース
- お玉で3杯ぐらい
- ナスの輪切り
- 2本分
- 長芋の輪切り
- 15㎝分
- とろけるチーズ
- 一握り
- コーン
- 大さじ1〜2
作り方
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- 1
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- ナスと長芋は5mmの厚さに輪切りにして、フライパンで両面焼きます。中火で片面5分ぐらいです。
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- 2
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- 器に焼き上がったナスと長芋を並べます。
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- 3
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- 2の上に、ミートソース、とろけるチーズ、コーンを乗せます。
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- 4
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- オーブンで180度で10分焼いたら出来上がりです。
おいしくなるコツ
食欲を唆る焦げ目を付けたい時は、魚焼きグリルで焼く方法もありです。
きっかけ
ミートソースが余ってしまったので。