簡単手作り！豚キムチピザ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボールに※の材料を入れて箸でくるくる混ぜる。手でこねて１つの塊にする。水はドライイーストめがけてかけて下さい。

2. 2

   3等分にして丸め、閉じ目は下にする。ラップをして常温で15分程生地を休ませる。
   玉ねぎは薄切りにしておく。

3. 3

   豚肉は一口大に切る。油をひいたフライパンで豚肉を炒める。塩胡椒をして味を整える。

4. 4

   オーブンシートの上に生地を置き、麺棒で丸く伸ばす。フチは内側に丸める。フチ以外にオリーブオイルを薄く塗る。

5. 5

   玉ねぎを敷き詰め、豚肉、キムチをのせる。鉄板も入れたまま200度に予熱したオーブンで10分ほど上段で焼く。