りんごの皮を煮込んだ汁で☆白ワイン割り☆*:・レシピ・作り方

Name: りんごの皮を煮込んだ汁で☆白ワイン割り☆*:・
Total time: 2 h
Yield: １
Ingredients: 白ワイン 100ｃｃ; ラム酒 20ｃｃ; りんごの皮と芯（厚めに切ったもの） １個分; グラニュー糖 小匙１．５杯

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1時間以上
100円以下

こあくま５２７

りんごの皮と芯はよく捨ててしまいがちですが、鍋に入れてストーブでコトコト煮ると色が出てきて香りの良いホットドリンクになります。今回はそれを使ってみました☆

材料（１人分）

白ワイン: 100ｃｃ

ラム酒: 20ｃｃ

りんごの皮と芯（厚めに切ったもの）: １個分

グラニュー糖: 小匙１．５杯

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作り方

1

りんごの皮と芯を良く洗い、鍋に入れ、ストーブでコトコトと煮込む。紅茶の色になったら皮と芯は捨てる。
2

グラスに白ワインとラム酒を入れて良く混ぜる。
1１の汁にグラニュー糖を入れてグラスに注ぐ。
良く混ぜて完成♪

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

りんごの皮を厚めに剥いたので勿体無くてストーブで煮込んだものを使って作ってみました。

公開日：2012/01/22

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このレシピを作ったユーザ

こあくま５２７作って下さった方々に深く御礼致します＜(_ _)＞実は、今年１月に氷の上で酷い転倒をし、右肘複雑骨折の上、神経の損傷で治療に２年かかりますとの事です。左で文章を打ってますが辛いです。ご迷惑をおかけする事にお詫び致します(*- -)(*_ _)ペコリこんな私のレシピを作って下さった皆様に心から感謝とお礼を述べさせて頂きます＜(_"_)＞