ミルクゼリーの自家製干し葡萄トッピング レシピ・作り方

作り方

1. 1

   自家製干し葡萄をお湯でさっと茹でて、お湯をきり適度な大きさに切る。
   蜂蜜、ゼラチンはお湯で溶き、容器に入れた牛乳の中に入れ、よく混ぜる。

2. 2

   容器に牛乳を入れ、１で溶かしたものと少しの干し葡萄を中に入れて、冷蔵庫で冷やす。
   冷えて固まったら、冷蔵庫から取り出し、残りの干し葡萄をトッピングして完成。

3. 3

   補足（自家製干し葡萄の作り方）
   葡萄を加熱するまで樹に置き天日で干す。その後密閉した容器に入れ、冷蔵庫で保管する。