材料(2人分)
- ゼラチン
- 1袋
- 蜂蜜
- 小匙2杯
- オレンジジュース(果汁100%)
- 240cc
- 牛乳
- 100cc
作り方
-
- 1
- ゼラチンに蜂蜜を加え、お湯で溶かす。熱気が冷めたら容器に注いだオレンジジュースに混ぜて、よくかき混ぜ、一度冷蔵庫で冷やす。
-
- 2
- 1が固まったら、今度は牛乳と蜂蜜を合わせて溶かし、残りのゼラチンを入れ、1の入った容器の上から注ぐ。
冷蔵庫で保管し固まったら完成。
おいしくなるコツ
ゼリーはしっかり固まってから2層にしましょう。お好みで好きな果汁と合わせて作る事が出来ます。
きっかけ
2層でゼリーを作ろうと思って作りました。
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