バナナブラウニー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ●の粉類をふるっておく。チョコレートを刻み湯煎で溶かしておく。バナナ1本は潰してブランデーに浸けておく。もう１本は輪切りにしておく。

2. 2

   ボールに卵を入れ泡立て器ほぐし砂糖を3回に分けて混ぜ入れる。白っぽくなってきたらOK。

3. 3

   サラダ油を加え牛乳を加えその都度よく混ぜ合わせる。粉をふるい入れ混ぜる。溶かしたチョコレートを加えゴムベラでさっくりまぜる。

4. 4

   生地を鉄板に流し入れ、輪切りにしたバナナを並べ180℃のオーブンで25～30分焼く。