揚げ焼きポテト　クリームチリソース レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃいもを洗って皮のまま爪楊枝が刺さるまで蒸します。

2. 2

   皮を剥いて好きな大きさに切ります。

3. 3

   ビニール袋に小麦粉と切ったじゃがいもを入れて小麦粉をつけます。

4. 4

   フライパンにオリーブオイルをひいて中強火で3のじゃがいもを焼きます。

5. 5

   じゃがいもを焼いてる間に耐熱皿にクリームチーズと牛乳を入れて600wで10秒チンします。
   クリームチーズが柔らかくなるので牛乳と混ぜ合わせます。

6. 6

   揚げ焼きポテトしたじゃがいもに5のクリームチーズソースとスイートチリソースをかけます。