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ホットプレートで牛すじチャーハン レシピ・作り方

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みんなで作れてみんなで食べれるホットプレート使用のチャーハン★

材料(4人分)

炊いたご飯
4人前
人参
1/3本
玉ねぎ
1/2個
牛すじ
300g
2個
☆中華だし
大さじ2
☆醤油
大さじ2
☆みりん
大さじ1
☆塩胡椒
少々
大さじ1
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作り方

  1. 1
    人参、玉ねぎを粗みじん切りにして耐熱容器に入れラップをして、電子レンジで3分加熱します。
  2. 2
    大きめのボウルに炊いたご飯、卵、⑴、☆を入れて全体がしっかり混ざるようにあわせます。
  3. 3
    ホットプレートに油をひき、食べやすい大きさに切った牛すじを炒めます。
  4. 4
    ある程度火が通ったら⑵を入れて平らに押しつけるようにして3分ほど放置します。
    3分経ったら全体を混ぜ合わせて火が通ったら完成です。

きっかけ

子供と一緒に作りたくて

公開日:2017/02/08

関連情報

カテゴリ
その他のホットプレートで作る料理にんじん玉ねぎ

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