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もう買わない!簡単に出来るクリスピーピザの生地 レシピ・作り方

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mama's cafe 123
作り置きして冷凍保存も可能♪発酵無しで、扱いやすい生地なので、思い立ったらボウル一つで簡単に出来ちゃいます^ ^クリスピー生地のピザは買わないで!(笑)
みんながつくった数 1

材料(4人分)

薄力粉
100g
ベーキングパウダー
大1/2
小1/4
オリーブ油
大1
50〜70ml
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作り方

  1. 1
    ボウルで全ての材料を混ぜ、生地を捏ね、ひとまとまりになったら半分にし15分ラップをして生地を休ませる
  2. 2
    綿棒で直径20cmの大きさにのばす
  3. 3
    アルミホイルにのせ、オーブントースターで8分下焼きし、完成♪ラップし冷凍保存も可能
  4. 4
    お好きなソース&具材で本格お家ピザ♪

おいしくなるコツ

ボウルに少しずつ水を入れて、ギリギリまとまる固さにすると楽に成型出来ます^ ^水が多く、べたついたら、少しづつ粉を足せば大丈夫です^ ^

きっかけ

自宅で美味しいクリスピーピザが食べたくて

公開日:2014/02/23

関連情報

カテゴリ
ピザ小麦粉

このレシピを作ったユーザ

mama's cafe 123 handmade好きで、 幅広く様々なジャンルを楽しんでいます(*´m`*) お料理や自家製酵母や手捏ねパン、 sweetsを焼く事も大好きなので、 自己流の拙いレシピですがご紹介していきたいと思っております♪ 減塩、添加物減、美肌と(笑)健康に良いレシピ研究中 目指すは素敵なお家cafe☆+..( ̄m ̄) 同じ趣味の方々との、素敵なご縁があると嬉しいです☆+. 宜しくお願い致します(*´∀`*)

つくったよレポート( 1 件)

2016/02/28 01:06
クリスピー生地好きです♪ 美味しくいただきました。(*^^*)
kkikk
kkikk--loveさん♪クリスピー生地はサクサクで美味しいですよね( *´艸`)作レポ感謝致します♡

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