炊飯器、ル・クルーゼ、ストウブ等、いろいろな方法で玄米を炊いてきましたが、やっぱりカムカム鍋+圧力鍋がいちばん美味しいように思います。カムカム鍋を使うと圧力鍋を洗うのも簡単で、その点もよいです。
特別なものはないけど、それぞれが美味しいのでごちそうな一皿です。
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