くるみは炒るとすごく香ばしさが増します。クルミを使うお菓子のときは是非炒って使用してみましょう。つくりたてには手をつけず、1日置いてから食べましょう。美味しさがグレードアップします。
彼が大好物の黒糖・チョコ・くるみ。全部入れたブラウニーを作って喜ばれました。
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