フライドポテト レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもを棒状に切って水にさらしてザルにあけ、水気をふいて塩コショウをまぶす。

2. 2

   ポリ袋に片栗粉と小麦粉を入れて混ぜ、じゃがいもも加えて粉をまぶす。

3. 3

   熱した油で表面がうっすら色づくまで揚げたら出来上がり