固いトマトのアレンジ トマトドレッシング レシピ・作り方
材料（2人分）
- トマト
- 2個
- (ドレッシング液)
- らっきょ酢
- 大さじ 2
- めんつゆ
- 大さじ 1
- お好きなオイル
- 大さじ 2
作り方
-
- 1
- トマトのへたをくりぬき、
反対側を十字に切り込みをいれ
沸騰したお湯に20秒ほどいれて、冷水につけ湯むき
-
- 2
- トマトを角切りする
-
- 3
- あらかじめ調味料を入れて、ドレッシング液を混ぜ合わせる
-
- 4
- 角切りしたトマトに合わせてる
-
- 5
- そのまま食べてもいいし、ドレッシングとしても美味しく食べれます
お好みで
塩や、香辛料を加えてると
味に変化ができます
きっかけ
スーパーで購入したトマトが固くて、美味しくなかったので、どうにか消費したくて作りました
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