材料（5人分）
- ★黒練りゴマ
- 大さじ1
- ★黒ゴマ
- 大さじ2
- ★ホットケーキミックス
- 150g
- ★コーンスターチ
- 30g
- ★牛乳
- 大さじ4
- サラダ油
- 1カップ
作り方
-
- 1
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- ★をボウルに入れてよく混ぜ合わせる。
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- 2
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- まな板の上に軽く延ばし、包丁で食べやすい大きさにカットする。
-
- 3
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- 生地を丸める。
※四角いままでもいいのですが、見た目がいいので。
-
- 4
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- 170℃のサラダ油で揚げる。
おいしくなるコツ
コーンスターチを入れているのでサクッとした食感に仕上がります。
きっかけ
黒ゴマ大好きなので活用しました。
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