材料（４人分）
- 全粒粉
- ５０ｇ
- 薄力粉
- １５０ｇ
- 黒糖
- 大さじ１
- はちみつ
- 大さじ2
- 砂糖
- ２０ｇ
- ベーキングパウダー
- 小さじ1/2
- こめ油
- ３０ｇ
- 牛乳
- 大さじ2くらい
作り方
-
- 1
-
- 牛乳以外の材料をボウルに入れて混ぜ合わせる。
※食品用手袋をつけて混ぜると混ぜやすいです。
-
- 2
-
- 牛乳を少しづついれてひとまとまりにする。
-
- 3
-
- クッキングシートの上でできるだけ薄く生地を伸ばす。
包丁で切れ込みを入れ、フォークで穴をあける。
-
- 4
-
- 180度のオーブンで15分焼く。
粗熱が取れたら切れ込みに沿って包丁を当て、カットする。
おいしくなるコツ
ちょっと膨らむので薄く延ばしてください。
きっかけ
おいしいけど、買うと結構高いので自分が食べたくて作りました。
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