材料(4人分)
- マカロニ
- 100g
- マカロニ用 塩
- ひとつまみ
- キュウリ
- 1本
- 人参
- 3センチ
- ハム
- 3枚
- 紫玉ねぎ
- 4分の1個
- マヨネーズ
- 大さじ3
- 酢
- 小さじ1
- 牛乳
- 大さじ1
- 砂糖
- 小さじ2分の1
- 塩
- ふたつまみ
作り方
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- 1
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- 人参を3ミリほどに切り、小鍋で茹でます
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- 2
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- 早茹でマカロニを4分、塩茹でします
-
- 3
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- キュウリを薄く輪切りにし、ハムを1センチほどに切ります
紫玉ねぎは薄くスライスし、水にさらして辛味を抜きます
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- 4
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- ボールにマカロニと野菜を全て入れます
-
- 5
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- マヨネーズ以降の調味料を全て入れ合えたら出来上がり
おいしくなるコツ
マヨネーズに酢や砂糖など少し加えるとコクが出ます
きっかけ
お弁当に