桃のケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   桃の皮を剥き種を取ってサイコロ状にカットする。

2. 2

   鍋に１とブランデーと砂糖を入れて中火にかける。
   沸騰したら弱火で5分煮込む。

3. 3

   ２の粗熱が取れたら卵、牛乳、サラダ油を混ぜる。

4. 4

   ３にホットケーキミックスを入れて30回混ぜる。
   クッキングシートを敷いた耐熱皿に入れる。

5. 5

   170度のオーブンで25分焼いて完成。