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もものコンポートゼリー レシピ・作り方
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約10分
100円以下
ねこばっか
そのまま食べてもおいしいコンポートをゼリーにしました。
材料(3人分)
ゼラチン
5g
水
100㏄
コンポート(実の部分)
50g
コンポートの煮汁
100㏄
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作り方
1
ゼラチンに水大さじ1を入れふやかしておく。
2
水を沸騰直前まで加熱して、1に少しずつ入れる。
かき混ぜてゼラチンが完全に溶けたらコンポートの煮汁を入れる。
3
コンポートの実の部分をサイコロ状にカットし、器に入れる。
上から2を流し入れる。
4
冷蔵庫で半日以上冷やして完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
実を入れることで、ゼラチン部分が甘さ控えめでも満足感が出せると思います。
きっかけ
子どものおやつとして作りました。
公開日:2020/07/17
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