材料（１人分）
- パスタ
- ８０ｇ
- 茄子
- 小1本
- エリンギ
- ４０ｇ
- ベーコン
- 1枚半
- ☆顆粒コンソメ
- 小さじ1/2
- ☆しょうゆ
- 小さじ1/2
- ☆ガーリックパウダー
- 少々
- ☆こしょう
- 少々
- サラダ油
- 適量
作り方
-
- 1
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- 茄子は半月切りにし、水にさらしアク抜きする
-
- 2
-
- エリンギは短冊切りにする
ベーコンは1ｃｍ幅に切る
-
- 3
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- パスタは袋の指示通りに茹でる
-
- 4
-
- フライパンに油をひき、１と２を入れて柔らかくなるまで炒める
-
- 5
-
- パスタと☆を入れて炒め合わせる
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