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酢モツ
鍋でするより簡単
材料(1人分)
卵
1個
水
大さじ1
作り方
1
卵が入る小皿に水を入れその上に卵を割り入れる
2
爪楊枝などで黄身を5回程プスプス刺してレンジで500wで20秒チン
3
様子見て10秒〜チンしてお好みの感じになったら完成
4
中の水や器が熱くなってると余熱で卵が固まりやすかったりするのでお気をつけて!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
ちゃんとプスプスしないと爆発します〜
きっかけ
簡単に温泉卵出来ないかな〜と思って
公開日:2019/10/16
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