隼人瓜とカシューナッツのかぼちゃサラダ レシピ・作り方
材料（３人分）
- かぼちゃ
- ３００ｇ
- 隼人瓜
- 小1個（１００ｇ）
- ☆マヨネーズ
- 大さじ３強
- ☆寿司酢
- 大さじ1/2
- ☆塩こしょう
- 少々
- タマチャンショップのカシューナッツ
- ２０ｇ
- タマチャンショップのパプリカパウダー
- 少々
作り方
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- 1
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- かぼちゃは種をとってレンジで柔らかくし、1.5ｃｍ角に切る（崩れてもＯＫです）
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- 2
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- 隼人瓜は皮を剥いて種をとり、薄い銀杏切りにし、熱湯でさっと茹でる（硬さはお好み）
冷めたらペーパーに包み水気を絞る
-
- 3
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- １が冷めたら、２と☆を入れて混ぜ合わせる
皿に盛り、粗く砕いたカシューナッツとパプリカパウダーを散らす
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- 4
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- タマチャンショップのカシューナッツ
-
- 5
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- タマチャンショップのパプリカパウダー
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