材料(2人分)
- パスタ
- 200g
- オリーブオイル
- 大さじ1
- しめじ
- 2分の1
- 玉ねぎ
- 2分の1
- ニンニクの芽
- 2本
- 人参
- 4分の1
- ●ニンニクスライス
- 1つまみ
- ●塩胡椒
- 少々
- ●砂糖
- 小さじ1
- ●醤油
- 小さじ1
- ●酒
- 大さじ1
作り方
-
- 1
- 沸騰した鍋にパスタを入れて10分茹でたらザルにあけてオリーブオイルを回し掛けておきます。
-
- 2
- しめじは、石づきをとり玉ねぎは、千切りし
にんにくの芽を3センチに切る。人参は、千切りにし切った野菜をシリコンスチーマーに入れて●を入れたら電子レンジで3分加熱します。
-
- 3
- ⑴⑵を混ぜ合わせて、お皿に盛り付けて出来上がり。
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