紫キャベツと卵とバジルのトーストサンド レシピ・作り方

作り方

1. 1

   卵に●を入れて混ぜ合わせる
   
   フライパンに油をひき、上記を流し入れ、くるくる混ぜて半熟状になったら裏返し、卵焼きを作る

2. 2

   食パン２枚は片面を軽くトーストし、焼いてない面に☆を塗る。
   
   千切りにした紫キャベツの半量を乗せ、その上に１を重ねて、マヨネーズ（小さじ１）を絞る

3. 3

   バジルを乗せ、マヨネーズ小さじ１を絞る

4. 4

   残りの紫キャベツを乗せ、もう１枚のパンで挟む
   
   手の平で押さえつけるようにして軽く潰し、半分に切る