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明太子コールスロー レシピ・作り方
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mint✩(返レポお休み中)
明太子の淡いピンク色が綺麗なサラダです。
材料(2人分)
キャベツ
100g
きゅうり
1/2本
コーン
30g
明太子
小1腹(25g)
☆マヨネーズ
大さじ1
☆こしょう・さとう
各少々
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作り方
1
キャベツは7~8ミリ幅の細切りにする
きゅうりは、5ミリ角の棒状に切る
塩少々(分量外)を振り入れ、しばらく置いておき、しんなりしたら水気をギュッと絞る。
2
1に、薄皮を取り除いた明太子とコーン、☆を入れて混ぜ合わせる。
出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
明太子を頂いたので。
公開日:2014/10/26
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mint✩(返レポお休み中)
高齢の愛犬の体調が悪かったり通院したりでゆっくり時間が取れず、 お返事レポをお休みさせていただいています。 お返事レポなくてもいいよって方だけレポ送ってくださいね。 夕方~夜に頂いたレポの承認は翌日になりますが 出来るだけ早く承認させていただきますのでよろしくお願いします。
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