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ポン酢入り♪我が家のイタリアンドレッシング レシピ・作り方

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くろちび3
酢をポン酢に変えてみたら、我が家の年輩組や子供が食べやすくなったみたい♥サラダ以外にも使えますよ♪
みんながつくった数 1

材料(4~6人分)

オリーブオイルまたはサラダオイル
大匙2杯
昆布ポン酢
大匙2.5杯
ハーブソルトまたは塩
小匙1杯
粗挽き黒コショウ
少々
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作り方

  1. 1
    材料を全部きれいに洗った小ビンに入れてカシャカシャします。何回分かまとめて作っても良いです。冷蔵庫で2週間位保存できます。
    使う前によく振ってください。
  2. 2
    食べる前にパセリのみじん切りや、玉ねぎのみじん切りを入れても美味しいです。これは料理のソースとしても使えます。
  3. 3
    エアコンで♥お気軽♥ハーブソルト

おいしくなるコツ

混ざりにくいので良く混ぜたらすぐかけましょう。パセリや玉ねぎのみじん切り以外に、おろしたニンジンなど、ありあわせの物を食べる前に混ぜても合います。蒸し鶏やムニエルにソースとしてかけてもGOOD!!

きっかけ

色々なドレッシングを買っても反応がいまいちの我が家。遊び心で作ってみたら、以外に受けました。

公開日:2014/04/07

関連情報

カテゴリ
イタリアンドレッシングその他のイタリア料理
関連キーワード
オリーブオイル ドレッシング ポン酢 ハーブソルト

このレシピを作ったユーザ

くろちび3 訪問有難うございます♥私の場合料理というより、遊び的なものが多いのです♪作って楽しく、食べて美味しい‼子供も一緒に遊べたらもっとHAPPY♪♪なんて感じです!庭や菜園で今まで家族がせっせと食材を作ってくれたのですが今年から私も農作業♪少しでも無駄なく美味しくを目標に奮闘中です。あまり難しい料理はまだできないので、簡単なモノ中心です☆お試しくださいね♥

つくったよレポート( 1 件)

2014/09/24 18:25
こんばんわぁ〜♪本当だぁ!ポン酢だと円やかで美味しいドレッシングになりますね♡サラダだけじゃ無く色々と活用したいです!素敵レシピ有り難う〜(^O^)/
やなママ☆
素敵レポ有難うございます。やなママ7360さんの食卓も菜園の新鮮な野菜がたっぷりでしょうね。我が家も自家製山盛り野菜の毎日です。

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