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お弁当に☆バジルチーズオムレツ レシピ・作り方

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ミルク白うさぎ
お弁当にピッタリなバジルチーズオムレツです。

材料(1人分)

玉子
2コ
☆味の素
1ふり
☆砂糖
小1
☆塩
少々
☆牛乳
大1/2
☆マヨネーズ
少々
切れてるチーズ(またはプロセスチーズ)
2枚
バジル(乾燥)
適量
小1/2
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作り方

  1. 1
    玉子に☆を入れてよく混ぜる。
  2. 2
    バジルと5mm角に切ったチーズを入れて混ぜる。
  3. 3
    フライパンに油を入れてペーパータオルで薄くまんべんなく伸ばす。

    フライパンが温まったら卵液を入れる。
  4. 4
    空気を含むようにざっくり混ぜながら包んでいく。(中に半熟を包むように)
  5. 5
    表面が固まったら、弱火~とろ火にして中まで火を通す。
    →今回はお弁当に入れるので中までしっかりめに火を通します。
  6. 6
    半分に切って切り口を見せるとお弁当映えします。

おいしくなるコツ

フライパンがしっかり温まってから卵液を入れるのと、入れたらふんわり空気を入れるように包むのがポイント☆

きっかけ

お弁当用に、お肉のおかずに合わせてオムレツを作りました。

公開日:2013/09/08

関連情報

カテゴリ
黄色系のおかず
関連キーワード
簡単 お弁当 玉子 イタリアン
料理名
チーズオムレツ、オムレツ

このレシピを作ったユーザ

ミルク白うさぎ 家にある物で作れるヘルシーでボリュームのあるレシピを紹介しています。 塩分・油・お砂糖控えめに美味しく作るよう心がけています。 食べ盛りの息子と健康に気を使いたい主人、どちらにも美味しく食べてもらえるように考えています。 つくレポのお返事、忙しい時はスタンプになってしまいますがいつも嬉しく読ませて頂いています(*´-`) 美味しい物を食べるのは心の栄養!みんな笑顔でハッピーな食卓になりますように♡

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