メープルフィナンシェ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   無塩バターを鍋に入れ、焦がしバターにする

2. 2

   卵白と砂糖を泡立てなように混ぜる

3. 3

   ②に薄力粉をふるい入れ、混ぜる

4. 4

   ③にはちみつを入れ、混ぜる

5. 5

   ④に①を入れ、よく混ぜる

6. 6

   ⑤を型に流し入れ、２００度のオーブンで１５分焼く