焼き鮭と梅入り♪麦ごはんのおにぎり☆ レシピ・作り方
材料(1人分)
- 麦ごはん
- 1膳半
- 塩
- 適量
- 焼き鮭
- 1/2切れ
- 梅干し
- 2コ
- ゴマ塩
- 少々
- 焼き海苔(おにぎりサイズ)
- 2枚
作り方
-
- 1
- 麦ごはんは温めて、塩をふってざっくり混ぜておく。
鮭は焼いて、2等分にする。小骨を外しておく。
-
- 2
-
- おにぎりの型の2/3までご飯を入れて、鮭、梅干しをのせる。
残りの1/3のご飯をのせてフタをしてギューッと型押しする。
-
- 3
-
- 型から外してゴマ塩をふって、海苔を巻いたら出来上がり。
おいしくなるコツ
型を使わずに手で握っても十分OKです。
きっかけ
麦ごはんに焼き鮭と梅干しを入れておにぎりを作りました。
ヘルシーなのに美味しいおにぎりです♪
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