材料（200cc人分）
- 新たまねぎ
- １００g
- にんじん
- ５０g
- 酢
- 大２
- サラダ油
- 大４
- しょうゆ
- 大２
- しお
- 少々
- すりゴマ
- 大４
- マヨネーズ
- 大２
- さとう
- 大１
- 黒こしょう
- 少々（お好みで）
作り方
-
- 1
- 野菜を切ったらフードプロセッサーに入れて細かくします。
ペースト状にしてもいいです。
-
- 2
- その中に酢・サラダ油・しょうゆ・塩・マヨネーズ・さとうを入れてやさしくスプーンでまぜます。
-
- 3
- 次にすり鉢でゴマをすってそれと黒コショウを入れて出来上がり！
おいしくなるコツ
普通のたまねぎだと辛味が強いんですが、新たまねぎを使うことで優しい味になります。
黒コショウはお好みで増やしたり減らしたりしてください。
きっかけ
新たまねぎのドレッシングが食べたくて
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