片栗粉でさくさく乱切りフライドポテト レシピ・作り方

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水玉模様
片栗粉で衣をつけました

材料（2人分）

じゃがいも
大き目2個
味塩こしょう
3振り
片栗粉
小2
あじしお
2～3ふり

作り方

  1. 1
    じゃがいもをを乱切りにし面取りをする
  2. 2
    じゃがいもに味塩こしょう、片栗粉をふる
  3. 3
    180℃の油できつね色になるまで揚げる
  4. 4
    油を切り、あじしおを振る
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

じゃがいもを乱切りにしてホクホク感を楽しみました

公開日：2020/10/17
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カテゴリ
フライドポテトじゃがいも

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