ホットケーキミックスで作るミニカスタードサンド レシピ・作り方

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水玉模様
小さいホットケーキを作りカスタードをサンドしました。

材料(2~3人分)

☆ホットケーキミックス
150g
☆牛乳(ホットケーキ生地用)
100mL
☆卵(ホットケーキ生地用)
1個
◆卵黄(カスタード用)
1個
◆牛乳(カスタード用)
100mL
◆砂糖
大2
◆薄力粉
大1

作り方

  1. 1
    ◆の材料でカスタードを作る。
    薄力粉をふるう。
  2. 2
    卵黄1個と砂糖を混ぜる。薄力粉を入れて軽く混ぜる。
  3. 3
    牛乳100mLを温め、②に少しずつ加える。
  4. 4
    濾し器などで濾す。
  5. 5
    鍋でお好みの固さになるまで加熱する。
  6. 6
    ☆の材料で小さいホットケーキを作る。
    ホットケーキミックス、卵1個、牛乳100mLを混ぜる。
  7. 7
    フライパンで弱火で直径5cmくらいの小さなホットケーキを作る。
  8. 8
    ホットケーキでカスタードを挟む。

きっかけ

家で簡単に作れるお菓子レシピを考えました。

公開日:2020/05/02

関連情報

カテゴリ
ホットケーキ・パンケーキカスタードクリームホットケーキミックス

このレシピを作ったユーザ

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