コーヒーバッグで作るキャラメルマキアート レシピ・作り方
材料(1人分)
- ☆砂糖
- 大2
- ☆水
- 大1
- ☆生クリーム
- 大4
- コーヒーバッグ
- 1パック
- お湯(コーヒー用)
- 100mL
- 牛乳
- 100mL
作り方
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- 1
- ☆の材料でキャラメルソースを作る。
砂糖大さじ2と水大さじ1を鍋に入れて火にかける。
茶色くなるまでは混ぜずに様子を見る。
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- 2
- 茶色くなってきたら鍋全体を揺らして混ぜる。
お好みの色になったら火を止めて生クリーム大さじ4を入れる。
飛び跳ねに注意して下さい。
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- 3
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- コーヒーバッグをカップにセットし、お湯100mLでコーヒーを出す。
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- 4
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- 温めた牛乳を泡立て器で泡立てる。
泡立ったらカップに入れる。
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- 5
- キャラメルソースをお好みの量かける。
きっかけ
ほっと一息つきたかったので、いつもより手をかけて飲み物を作ってみました。
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キャラメルソースは市販品でもOKです。