大根葉と卵で簡単サンドイッチ☆ レシピ・作り方

Name: 大根葉と卵で簡単サンドイッチ☆
Total time: 15 min
Yield: １
Ingredients: ロールパン ３個; 卵 １個; 大根葉 ２本; マヨネーズ 大さじ１; 塩胡椒 一振り

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約15分
300円前後

yomogimotir

食感楽しい大根葉と卵で簡単にサンドイッチの具がつくれます☆
パンも食パンではなくロールパンで、挟むだけなので手間いらず♪

材料（１人分）

ロールパン: ３個

卵: １個

大根葉: ２本

マヨネーズ: 大さじ１

塩胡椒: 一振り

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作り方

1

鍋にお湯を沸かし、大根葉をさっと茹でる。
そのお湯でそのまま茹で卵も作る。
2

大根葉はみじん切りにし、水気をしっかりしぼっておく。
茹で卵ができたらボウルに入れ、フォークなどで潰す。
3

卵が潰れたらマヨネーズと塩こしょうを加えて軽く混ぜる。
4

パンに挟んで出来上がり☆

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

パンは事前に焼いておくとより美味しくなります。

きっかけ

簡単に大根葉を使ったサンドイッチを作りたくて。

公開日：2016/10/31

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このレシピを作ったユーザ

yomogimotir 毎日のご飯・お弁当を作っていますので、無理しすぎず、いかにラク〜に楽しんで料理が作れるかということを大切にしてます。簡単・時短・アレンジ料理が大好きです( ´ ▽ ` )ﾉ追記　来るわけないわ〜と思っていたのですが、こんなずぼらレシピ達にも暖かいコメントと共に『作ったよレポート』をくださる方がいらっしゃって、とっても嬉しいです。小躍りしてます( ^ω^ )