とんかつと小松菜のソースパスタ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚肉に薄力粉をつけ、溶き卵をつけ、パン粉をつけ、適量の油でこんがり揚げ、１ｃｍ角に切る。

2. 2

   小松菜を食べやすい大きさに切る。

3. 3

   中火で熱したフライパンにオリーブオイル小さじ1を入れ小松菜を入れて炒め、
   茹でたパスタとオリーブオイル小さじ3を入れてさっと混ぜ合わせる。

4. 4

   3に1とウスターソースを入れて炒め、あらびき塩こしょうで味をととのえる。