万能だれ レシピ・作り方

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chibicho1223
野菜の煮物、魚の煮付け、きんぴら、めんつゆ、なんでも使ってます。

材料（300ml人分）

醤油
100ml
みりん
100ml
酒
100ml
砂糖
大さじ1

作り方

  1. 1
    材料を火にかけ、砂糖を溶かす。アルコールがとんだら完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

出産後、なかなか料理に時間がかけられないので、時短のため、調味料を作り置きしています。

公開日：2014/08/12
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