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パプリカとレタスの半熟卵サラダ レシピ・作り方

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作りまくる、食べまくる
レンジで作った簡単半熟卵をサラダに。

材料（1人分）

卵
1個
レタス
1〜2枚
玉ねぎ
1／5個
パプリカ
1／4個
オリーブオイル
大さじ1
塩胡椒
少々
酢
小さじ1／2
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作り方

  1. 1
    卵は黄身に開け、レンジで30〜40秒間加熱し、半熟にする。
  2. 2
    玉ねぎはみじん切り、パプリカはスライス、レタスはちぎる。
  3. 3
    野菜を合わせ、オリーブオイル、塩胡椒、酢で和える。卵を乗せる。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

黄身に必ず穴を開けないと、レンジで爆発する。

きっかけ

冷蔵庫にあるもので。

公開日：2023/12/11
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関連情報

カテゴリ
洋風・デリ風のサラダ5分以内の簡単料理半熟卵レタスパプリカ

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作りまくる、食べまくる レシピの動画はこちらから。 https://m.youtube.com/@yasaitaberu 面倒くさがりによる、面倒くさがりのための、ベジタリアン的料理。 および 世界の宿で作った料理と、食べ歩いたものの適当な再現。 最近はもっぱら安上がり重視。

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